Portami all'ostello

Antica Trattoria
Sa’ Pesta

Portami qui

9 minuti a piedi

Nel più vivo e palpitante centro storico genovese, in via dei Giustiniani 16 rosso, c’è l’Antica trattoria Sa’ Pesta, un’eccellenza nel panorama gastronomico della città vecchia. A gestire il ristorante da due generazioni è la famiglia Benvenuto, che ha voluto mantenere il locale come era una volta, proponendo a genovesi e turisti piatti tipici genovesi. Dalle torte salate – di bietole e di cipolle, al polpettone, la torta di riso, le acciughe ripiene, ma anche la farinata, che viene preparata come da tradizione in tegami di rame e cucinata nel forno a legna.

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